Вопросы по СТО

Все заказы на написание технических условий, стандартов организаций и прочих документов, требующих глубоко проникновения в суть и великой концентрации, - на мне. Не успеваю на рабочем месте делать записи... Сегодня разъясняла заказчику отдельные моменты по техническому регламенту на масложировую продукцию №90-ФЗ от 24 июня 2008 г. Её, такую дотошную, интересовали 3 вопроса.
1. В её фирме ТУ штук 5, а СТО разрабатывается впервые. Нумерация для СТО продолжается от последних разработанных ТУ? Ответ: нет, СТО является отдельным от ТУ документом (его даже согласовывать с Роспотребнадзором не нужно и регистрировать в реестре тоже не нужно), поэтому нумерация для него идет отдельная. Тем более номер СТО не содержит в себе код ОКП, как номер ТУ.
2. Каким образом в маркировке на масла растительные указывается соответсвие ФЗ? В высланном мной макете этикетки в ответ на её вопрос указано следующее.

Предприятие-изготовитель: ООО "ХХХ"

Адрес юридический: г. Москва, ул...
Адрес фактический: г. Москва, ул...

Масло льняное
Масса нетто 950 гр.
Хранить при температуре не выше плюс 250С и относительной влажности 75%
Дата изготовления:____________
Состав: масло льняное, пищевая добавка…… (в порядке уменьшения)

Срок годности от даты изготовления 24 месяца

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта:
Жир 99,8 г.
Энергетическая
ценность 898 ккал

СТО ........-001-2009
Продукция соответствует «Техническому регламенту на масложировую продукцию» №90-ФЗ

Знак обращения на рынке


Синим цветом выделены специальные обозначения, свидетельствующие о соответствии продукции тех.регламенту.


3. В СТО на титульном листе прописано:

СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ
СТО хххххххх - 001- 2009

УТВЕРЖДАЮ:
Генеральный директор
ООО «ХХХ»
_______________ Уууу У.У.
«____»____________ 2009 г.

МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
Технические условия

Москва
2009 г.

Если это технические условия, то чем тогда СТО отличается от ТУ?
Ответ: Технические условия (ТУ) - это название документа, такое же как СТО.
Надпись на титульном листе СТО "Масло растительное. Технические условия" свидетельствует о том, что данный стандарт организации устанавливает технические требования (органолептические, физико-химические показатели, показатели токсичности и т.д.). Это как в ГОСТах. Существует, к примеру,ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки . Общие технические условия. А наряду с ним есть ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий.